2016年04月19日
きゃらぶきの季節です
新城市下吉田の今日のお天気 
少し前から
きゃらぶき用のふき 登場しました。
きゃらぶきの季節になりましたね。
これからた～くさん、ふきが並びます。
出す人が何人もいます。
きゃらぶきは保存がきくので、一度にまとめて買って
行く方が多いので、たくさんあってもあっという間に
終わります。
同じように見えても、フキにも違いがあるらしく
毎年の常連さんは、出品者を指定して購入して行きます。
人気の人は事前に予約の電話が入り、全部お買上。
その人のふきでなければダメ！
出てくる名前は同じ人。
「そんなに違いがありますか？」
聞いてみました。
「違う、違う。全然違う。」 とのお答え。
おばちゃん家にもご近所からふきが回って来ますが
本当に違うのか作って味見してみようと思ってます。
でも… それ以前の問題が。
きゃらぶきなんて過去に一度しか作ったこと無いんだった。
その美味しいふきの出品者が知りたい方は、レジの者に
「ブログ見たんだけど」って言って聞いてください。
こっそりお教えいたします。
